Depois do sucesso na COP30, a loja Brasil Biomarket, idealizada pelo Sebrae, ganhou versão pop-up durante o Congresso de Inovação da Indústria, que acontece em São Paulo até esta quinta-feira (26). Reunindo 30 marcas representativas de todos os biomas brasileiros e apostando em itens diferenciados, a loja colaborativa tem artigos para presentes, cosméticos, chocolates bean to bar (produção controlada desde o grão de cacau até a barra), cafés de origem certificada e bebidas como cachaça, vinho de açaí e drinks prontos.
“Escolhemos produtos com potencial de escala”, explica Thyago Gatto, analista de Acesso a Mercados do Sebrae. Todas as marcas expostas passaram por programas de aceleração do Sebrae que resultaram em inovação na linha de produtos, melhoria das embalagens e aperfeiçoamento da gestão do negócio. Ao serem selecionadas, as micro e pequenas empresas ganham visibilidade, atraem parcerias e potencializam contratos de fornecimento B2B (Business to Business).
Entre os empreendedores participantes está o chef gelatier Tiago Silva, da sorveteria Boto Gelato de Santarém (PA), que levou para o congresso os sabores regionais da Amazônia mais vendidos em suas três lojas: açaí, cumaru, carimbó (mistura de tapioca com flocos de coco e nibs de cacau), castanha com doce de leite e cupuaçu com brigadeiro.
A estratégia gastronômica foi sucesso de vendas logo no primeiro dia do congresso. “O carimbó foi de longe o mais pedido”, celebrava Silva, que aprendeu a fazer sorvetes na Itália e a administrar o negócio com o Sebrae. “Busquei cursos e consultorias desde o início. Fiz o Empretec e participei da Feira do Empreendedor.” Segundo ele, a qualificação foi fundamental na estruturação da ideia inusitada de utilizar insumos amazônicos para uma experiência sensorial.
Indústria
Outra experiência marcante no evento foi a ativação do movimento ‘Juntos pela Indústria’ que une esforços do Sebrae, CNI, Sesi, Senai e IEL – Instituto Euvaldo Lodi – para incentivar o impulsionamento da indústria brasileira, conectando instituições, empresas e pessoas.
Estamos unindo esforços para identificar a dor do pequeno negócio que já está em rede fornecendo para a indústria e aqueles que não estão para potencializar nosso resultado.
Kelly Sanches, coordenadora de Indústria do Sebrae Nacional
A articulação envolve iniciativas como o Catalisa ICT e o Brasil Mais Produtivo, que fomentam o desenvolvimento econômico e social do país, conectadas à atuação de agentes capacitados para orientar empresas industriais e abrir novos mercados.
“Pequenos negócios conseguem atender lotes menores e emergências da indústria, fatores altamente competitivos na cadeia produtiva”, destaca Fabiano Dallacorte, especialista em Competitividade Setorial do Sebrae Rio Grande do Sul. Daí o acerto desse movimento que vem para estimular conexões corporativas e contribuir para o aumento da produtividade nacional.
